В понедельник днем, в Санцзяокоу.
Это было начало еще одной рабочей и учебной недели и с приближением зимних каникул шаги учеников по пути в школу стали намного легче.
Юй Дун подтолкнул свою тележку с закусками к Санцзяокоу. Он посмотрел на покрытые сахаром ягоды на своем прилавке, чувствуя себя немного нерешительным и обеспокоенным. В прошлые выходные Юй Дун был занят дома своим бизнесом по производству покрытых сахаром фруктов. Помимо продажи традиционных вкусов, он также воспользовался советами и рекомендациями Юй Бай и создал два новых вкуса. Вдохновленный рисом «Восемь сокровищ», он приготовил засахаренный боярышник с клейким рисом и боярышник с пастой из красной фасоли. Юй Дун и его семья попробовали несколько новых кусочков и нашли их вкусными, с хорошим балансом мягкости и хруста. Однако, хотя они были приятными на вкус, Юй Дун все еще сомневался в своем сердце.
Когда он впервые открыл свой ларек в Санцзяокоу, он экспериментировал с несколькими новыми вкусами засахаренных фруктов. Однако люди настолько предпочитали традиционные вкусы, что его новые вкусы не продавались хорошо и в итоге он больше их не продавал. Хотя два новых вкуса, которые он создал на этот раз, были лучше, чем его предыдущие новые вкусы, но Юй Дун все еще боялся повторить те же ошибки.
Что, если ученики по-прежнему предпочитают есть традиционные засахаренные ягоды? Что, если им не понравятся новые добавленные ингредиенты в засахаренный боярышник?
Несмотря на поддержку со стороны семьи и похвалы за новые вкусы, Юй Дун все еще не хватало уверенности. В конце концов он решил сделать всего по десять маленьких порций каждого нового вкуса. Даже если их никто не купил, он мог вечером принести их домой, чтобы поделиться с семьей.
Юй Дун сегодня прибыл раньше обычного. Он был первым продавцом, который добрался до Санцзяокоу и открыл свой ларек. Придя пораньше, он надеялся продать несколько шпажек засахаренных фруктов и заработать больше денег. Имея это в виду, Юй Дун установил тележку и привел в порядок свой ларек.
Через некоторое время стук колес приблизился к его тележке с закусками. Юй Дун повернул голову и с удивлением увидел, что это был Юй Бай. Он думал, что Юй Бай будет занят уходом за своим больным сыном дома и не выйдет сегодня, чтобы установить свой ларек! Юй Бай прибыл немного позже Юй Дун и стал вторым продавцом, открывшимся в Санцзяокоу. Юй Дун взглянул в сторону прилавка Юй Бай, но нигде поблизости не увидел сына Юй Бай.
С любопытством он спросил:
— Юй Бай, где Синсин? Ты не взял его с собой сегодня?
Юй Бай, наводя порядок в своем ларьке, ответил:
—Синсин еще не полностью вылечился, поэтому он остался дома.
Юй Дун уже несколько раз беседовал с Юй Бай, поэтому у него было примерное представление о семейной ситуации Юй Бай: жена Юй Бай скончалась и он воспитывал сына один.
Удивленный Юй Дун спросил:
— Он остался дома один?
По мнению Юй Дун, Юй Бай чрезмерно любил своего сына. Конечно, Синсин был очаровательным и воспитанным ребенком, так что это было понятно. Однако как мог Юй Бай, который так баловал своего сына, оставить его одного дома и выйти один ставить ларек?
Юй Бай посмотрел на Юй Дун и улыбнулся:
— Я нанял няню на неполный рабочий день, чтобы он присматривал за Синсин дома.
— Ага, понятно…
Посмотрев на прозрачный прилавок с засахаренными фруктами, которые приготовил Юй Дун, Юй Бай спросил:
— Ты придумал новые вкусы засахаренных фруктов?
— Да, — кивнул Юй Дун. — Следуя вдохновению риса «Восемь сокровищ», который ты мне дал, я приготовил засахаренный боярышник с клейкий рисом и с пастой из красной фасоли. Я не уверен, хороши ли они на вкус и будут ли продаваться…
Глядя на новые вкусы через витрину, Юй Бай мог сказать, что два новых вкуса засахаренных боярышников, изготовленные Юй Дун, были щедро покрыты сахарной глазурью и изысканно приготовлены. Если оставить в стороне вкус, то внешний вид засахаренных боярышников, уже был весьма впечатляющим.
Заметив взгляд Юй Бай, Юй Дун спросил:
— Хочешь попробовать новый вкус засахаренных боярышников?
Юй Дун приготовил в общей сложности двадцать маленьких порций этих двух новых вкусов. Юй Бай немного смутился, но прежде чем он успел ответить, Юй Дун уже положил их в небольшой бумажный пакет для Юй Бай. Более того, Юй Дун добавил еще две маленькие порции засахаренной клубники.
— Не нужно платить, — улыбнулся Юй Дун, передавая пакет Юй Бай. — Попробуй эти два новых вкуса и дай мне свой отзыв. Остальные два для Синсин.
Хотя засахаренные ягоды стоили недорого, Юй Дун уже неоднократно дарил их Юй Бай. Юй Дун был честным и полным энтузиазма человеком, если бы Юй Бай настоял на оплате, то это могло бы навредить их недавно сформировавшейся дружбе. Однако для Юй Бай, который был шеф-поваром в прошлой жизни, дать несколько полезных советов по улучшению вкуса было проще простого.
Он взял бумажный пакет и попробовал боярышник с клейким рисом. Засахаренный боярышник с клейким рисом был только что вынут из морозильной камеры, поэтому его было немного трудно откусить. Когда хрустящая сахарная оболочка треснула, Юй Бай почувствовал нежную и кислую мякоть боярышника, обернутую слегка твердым слоем клейкого риса. Глаза Юй Бай сузились. Вкус засахаренного боярышника с клейким рисом был явно выше среднего.
Затем Юй Бай попробовал засахаренный боярышник с пастой из красной фасоли, который немного уступал боярышнику с клейким рисом, но также был довольно хорош.
— Как тебе вкус? Есть ли что-нибудь, что нуждается в улучшении? — Нетерпеливо спросил Юй Дун, обращая пристальное внимание на выражение лица Юй Бай.
— Вкус хороший. Что касается засахаренного боярышника с клейким рисом, то будет лучше достать его заранее из морозильной камеры, чтобы мягкая и липкая текстура риса была более выраженной. Что касается боярышника с пастой из красной фасоли, то нужно немного уменьшить сладость пасты из красной фасоли… А еще…
Юй Бай указал только на те моменты, которые Юй Дун было относительно легко улучшить. Эти новые вкусы определенно выйдут на новый уровень после исправления. Были еще другие моменты, которые Юй Дун нужно было улучшить, но они были тесно связаны с талантом и опытом, поэтому Юй Бай не стал их озвучивать. В конце концов, Юй Дун был всего лишь маленьким продавцом закусок, а не шеф-поваром высококлассного ресторана.
После того, как Юй Бай и Юй Дун были открыты некоторое время, к ларьку Юй Бай быстро прибыла первая волна покупателей. Среди разнообразных закусочных всегда наибольшей популярностью пользовались мясные и ароматные закуски. Юй Дун, закуски которого не имели сильного аромата, привлечь клиентов было относительно сложно.
Юй Бай пришел сегодня рано, успев к закрытию детского сада и начальной школы. Несколько родителей, которые ранее пробовали блюда тэппанъяки Юй Бай в его ларьке, заметили его и сразу же бросились, таща или неся своих детей к ларьку Юй Бай. Бог знает, как сильно они жаждали тэппанъяки Юй Бай в эти три дня!
На прошлой неделе ученики средней школы Цинцяо могли наслаждаться тэппанъяки Юй Бай почти каждый день, за исключением последнего дня, когда у Синсин внезапно поднялась температура и Юй Бай отвез его в больницу и рано закрыл ларек. Однако у родителей начальной школы Цинцяо и детского сада Цинцяо все было по-другому.
Родители начальной школы Цинцяо попробовали тэппанъяки только в первый день работы Юй Бай в Санцзяокоу. Что касается родителей детского сада Цинцяо, то они попробовали тэппанъяки только во время детского мероприятия. Независимо от того, кто это был, когда кто-то впервые попробует что-то вкусное, у него всегда возникает желание съесть это еще раз. Поэтому все с большим нетерпением ждали эти несколько дней, пока наконец Юй Бай рано открыл свой ларек.
— Босс, я хочу тофу тэппанъяки и рисовый пирог тэппанъяки! Положите несколько маленьких шпажек в бумажный пакет.
— Босс, я хочу острого тофу тэппанъяки!
Некоторые ученики начальной школы Цинцяо с тревогой тянули своих отцов за рукава, ожидая в очереди.
— Папа! Ты обещал, что если я войду в тройку лучших на тесте по математике, ты купишь мне три шашлыка из свинины тэппанъяки! Я вошел в тройку лучших, не забудь добавить мне эти три шашлыка из свинины!
— Я понял!
Бизнес Юй Бай процветал и вскоре очередь в его ларек почти дошла до прилавка Юй Дун. Юй Дун слегка отодвинул тележку в сторону, чтобы освободить место для покупателей, стоящих в очереди перед прилавком Юй Бай. Он управлял своим киоском в Санцзяокоу более десяти лет, поэтому привык к взлетам и падениям в бизнесе и отличался отличным настроем. Несмотря на то, что его дела в настоящее время шли немного медленно, он уже не особо расстраивался.
Пока Юй Дун, как обычно, отдыхал на стуле, кто-то случайно врезался в его тележку, из-за чего она слегка затряслась. Хотя Юй Дун пользовался своей тележкой уже несколько лет, она была прочной, поэтому удар не причинил ей никаких повреждений. Юй Дун встал и посмотрел на человека, который столкнулся с ним.
Пухлый малыш был круглее воздушного шарика, а его худой и высокий отец, словно бамбуковый шест, не смог удержать малыша. Поэтому они и столкнулись с тележкой Юй Дун. Юй Дун подошел и помог им подняться.
— Вы в порядке?
Круглый малыш, соответствующий своей круглой внешности, имел довольно большой вес. К счастью, Юй Дун был достаточно силен, в противном случае малыш тоже уронил бы его вниз.
Отец ответил:
— Все в порядке. Этот ребенок толстокожий и крепкий. Небольшое падение не будет проблемой. Извините, что наткнулся на вашу телегу. Надеюсь, ничего не пострадало. — Говоря это, худой отец посмотрел на прилавок Юй Дун и замер, после чего спросил. — Вы… продаете засахаренные ягоды?
— Да, — ответил Юй Дун. — Моя тележка крепкая, внутри ничего не повреждено. Не волнуйтесь.
— Это хорошо, — ответил худой отец, затем он взял пухлую руку круглого малыша и сказал. — Цюцю, после того, как ты сделал укол в больнице, разве ты не говорил, что хочешь съесть засахаренную клубнику? Твоя мама не смогла купить ее в свой выходной, но здесь есть ларек с засахаренными ягодами. Как насчет того, чтобы я купил тебе засахаренную клубнику? Что думаешь?
Круглый малыш надулся и его пухлые щеки стали еще круглее.
— Но я не хочу это есть сейчас! — ответил Цюцю. — Сегодня Сяо Мэй и Сяо Кай рассказали мне, что здесь есть очень вкусный ларек с тэппанъяки! Они съели тэппанъяки и я тоже хочу его поесть!
Если бы Юй Бай увидел Цюцю, он бы наверняка узнал в нем малыша, который в прошлую пятницу спрашивал о вкусе засахаренной клубники возле кабинета вакцинации. Кроме того, Цюцю ходил в детский сад Цинцяо, но несколько дней отсутствовал из-за болезни. Сегодня, когда Цюцю наконец выздоровел и смог пойти в детский сад, он узнал, что в тот день, когда он отсутствовал на мероприятии в детском саду, был супер, супер вкусный ларек с тэппанъяки!
http://erolate.com/book/4396/158402
Готово:
Использование:
