Растопленный айсутан превратили в сироп, который вылили на силиконовый коврик для остывания. По мере снижения температуры сироп становился всё более вязким, и примерно в диапазоне 45–50 градусов начинал формироваться сахар.
Этот процесс Ху Лу уже знал до мелочей. В последние дни они использовали айсутан для практики, после чего его снова собирали для повторного использования на следующий день. Краситель в сахаре смешивался и оседал, и при повторном использовании масса становилась мутно-серой, приходилось добавлять ещё больше красителя, но получаемые цвета уже не были такими чистыми и прозрачными.
Хотя официально техническим руководителем их команды считался Танланьшань, незаметно для всех он, похоже, передал эти не самые приятные полномочия Гуй Шуню, и Ху Лу теперь часто оказывался под его пристальным вниманием, подвергаясь бесконечной критике.
Гуй Шунь наблюдал, как Ху Лу формирует пиксельные блоки, держа в руках планшет и разбирая его эскизы, планируя порядок изготовления и сборки.
Формировать пиксельные блоки не составляло труда, но требовалось использовать горелку для удаления пузырьков, и малейшая неосторожность могла привести к подгоранию сахара. Каждый раз, когда Ху Лу брал в руки горелку, он всем телом отклонялся назад, словно страх перед огнём был у него врождённым, и опасаться пламени было вполне естественно.
И каждый раз, когда наступал момент работы с огнём, Гуй Шунь молча уступал своё место Танланьшаню.
Во время изготовления Святой Марии Гуй Шунь, долгое время не занимавшийся сахарным искусством, испортил две-три партии сахара только на этапе варки. Чтобы не ударить в грязь лицом перед всеми, он предпочитал молчать, и каждый раз, когда Ху Лу не мог определить, при какой температуре формировать сахар для нужного блеска, Гуй Шунь подталкивал к нему Танланьшаня, а сам под предлогом похода в туалет покидал зону.
Работая с фанданом, Гуй Шунь привык не торопиться и медленно вырезать детали, но столкнувшись с использованием айсутана, который застывал гораздо быстрее, он всё ещё чувствовал себя не в своей тарелке.
— Продолжай формировать блоки, я разобью эскиз на слои, а ты, когда закончишь, покажи Танланьшаню, меня звать не нужно, — Гуй Шунь похлопал Ху Лу по плечу, увидев, что тот сформировал всего пару десятков кубиков, и, не желая дальше наблюдать за этим, взял планшет и вернулся на своё место, снова передав обязанности технического руководителя обратно Танланьшаню.
Если Ян Тао не было рядом, эти трое могли провести целый день, практически не общаясь друг с другом.
Ху Лу сосредоточенно формировал сахар, и если его не беспокоили, он мог сидеть за этим занятием весь день; Танланьшань был ещё более замкнутым, почти не общался с другими, лишь изредка отвечая на вопросы Ху Лу или показывая что-то на практике; Гуй Шунь, хотя и не выглядел интровертом, но без особой необходимости тоже предпочитал оставаться на своём месте, рисуя эскизы.
Из-за этого их отношения развивались крайне медленно, и только Ян Тао могла оживить атмосферу в группе. Даже такие необходимые вещи, как заказ еды на обед, если Ян Тао не напоминала, эти трое могли пропустить.
Ху Лу продолжал формировать пиксельные блоки, чувствуя, как его ладони вновь обжигаются, и ему невероятно не хватало Ян Тао, ему хотелось вновь ощутить ту теплоту и нежность, что она проявляла накануне, когда с лёгкой улыбкой и мягким голосом заботилась о его руках.
Однако реальность оказалась куда более холодной, и тюбик с мазью от ожогов был брошен рядом с Ху Лу.
Танланьшань положил перед ним бинт:
— Вечером можешь использовать, но будь осторожен, сироп температурой больше ста градусов, если прольёшь на себя, будет беда.
Ху Лу подумал, что дело вовсе не в ожогах, и забота старшего брата ему не нужна. Он просто фантазировал о том, что могло бы произойти вчера с Ян Тао, если бы они сблизились, но реальность разрушила его мечты с помощью такого грубого мужчины.
Однако Танланьшань был человеком, который всегда следовал своим принципам, и, увидев, что Ху Лу остановился, он снова заговорил:
— Но сейчас тебе придётся потерпеть, это неизбежно, со временем привыкнешь.
— Да, понятно… — Ху Лу безвольно кивнул и снова принялся за бесконечные пиксельные блоки.
Один за другим он вырезал сотни маленьких кубиков, солнце переместилось с зенита к горизонту, и, наконец, Ху Лу с корзиной аккуратных блоков и прожжёнными спиртовкой перчатками сел за обычный рабочий стол.
Чей-то желудок громко урчал, звук был настолько выразительным, что все трое посмотрели друг на друга, пытаясь понять, кто же оказался во власти голода.
Ху Лу махнул рукой, как бы отгоняя этот сигнал к обеду, и выставил свои труды в центр стола, сняв перчатки и давая рукам подышать, сказал Гуй Шуню и Танланьшаню:
— Пиксельные блоки, их около четырёхсот штук.
Гуй Шунь взял горсть и внимательно рассмотрел их.
Каждый кубик был размером с треть ногтя на мизинце, некоторые оказались сильно деформированы, но большинство выглядели достаточно ровными квадратами.
Изначально в эскизе Ху Лу только человечки на лестнице были выполнены в пиксельном стиле, но в процессе доработок он превратил в пиксели и весь торт, включая лестницу, за исключением верхнего здания, которое осталось зеркальным.
Чтобы собрать одного человечка, требовалось около сотни таких кубиков, а если бы весь торт был выполнен в пиксельном стиле, количество блоков было бы чрезвычайно огромным.
— Хотя у нас нет ограничений по времени для загрузки видео на конкурс, времени на изготовление у нас не так много, до первого этапа подачи работ оставалось всего восемь дней, и за это время нам нужно подготовить чертежи и материалы, чтобы успеть сделать всё за 15 часов, имея в виду начало с выпечки основы, — Гуй Шунь положил кубики обратно в корзину. — В голосовании важно как можно раньше пройти модерацию, чтобы было больше времени на продвижение, ведь даже если работа будет идеальной, без голосов ничего не стоит. На этапе отбора нам нужно просто показать что-то уникальное, чтобы привлечь внимание. Поэтому я думаю, может, стоит пожертвовать частью детализации, сосредоточившись на самых ярких элементах, а остальное сделать проще.
Танланьшань долго молчал.
И когда Ху Лу уже подумал, что между ними снова начнётся спор, Танланьшань вдруг сказал:
— Я никогда не участвовал в конкурсах сахарного искусства, поэтому не знаю всех правил, решай сам.
Ху Лу испытал шок от такого согласия Танланьшаня.
http://tl.rulate.ru/book/5500/186828
Готово: